Aradığınız firmanın Okyay Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. olduğunu varsayıyorum. İşte Okyay markası hakkındaki firma tanıtım bilgileri:

Okyay Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. Tanıtımı 🍯

Okyay, yetmiş yılı aşkın tecrübeye sahip, geleneksel lezzetleri modern üretim teknikleriyle harmanlayan bir aile şirketidir (şu anda üçüncü nesil yönetimdedir).

Temel Özellikleri ve Ürünleri:

• Marka Algısı: Yüksek kalite, eşsiz lezzet ve koşulsuz güven ile bilinmektedir.
• Temel Ürünler: Başlangıçta tahin ve helva üretimiyle öne çıkmıştır.
• Genişleyen Ürün Gamı: Ürün yelpazesine zamanla bal, reçel ve pekmez gibi doğal ürünler de eklenmiştir.
• Üretim Tesisleri: Firma, 12.000 m² açık ve 4.000 m² kapalı alana sahip entegre tesislerinde üretim yapmaktadır.
• Yaklaşım: Teknolojiyi yakından takip ederek, her zaman daha iyi ve daha kaliteli üretim yapmayı hedeflemektedirler.

Adres Bilgisi (Mersin/Tarsus):

• Adres: Adana Caddesi No:67 Tarsus, Mersin.

---

Daha detaylı bilgilere ulaşmak için Okyay Gıda’nın misyon, değerler ve üretim felsefesi üzerine odaklandım.

Okyay Gıda’nın Detaylı Tanıtımı

Okyay, sadece bir gıda üreticisi değil, aynı zamanda geleneksel tatları modern üretimle birleştiren bir kurumdur.

1. Misyon ve Değerler

Firma, faaliyetlerinin temelini belirli ilkelere dayandırmaktadır:

• Misyon:
  • Müşterilerin taleplerine uygun ve istikrarlı kalitede, en lezzetli ürünleri üretmek.
  • Geleneksel lezzetleri yaşatmaya odaklanmak.
  • Hammaddenin temininden başlayarak, üretim, ambalajlama ve nihai tüketiciye ulaşana kadar hijyenik paketleme standartlarını uygulamak.
• Temel Değerler:
  • Ticari Ahlak ve Etik ilkelere uygun hareket etmek.
  • Dürüstlük ve mükemmelliyetçilik.
  • Müşteri ve çözüm odaklı çalışma yaklaşımı.
  • Kaliteden ödün vermemek.

2. Üretim Felsefesi ve Kalite Odaklılık

Firma, katkısız üretim ve doğal ham madde kullanımını temel almaktadır. 70 yılı aşkın tecrübe ile bu doğal yaklaşımı harmanlamaktadır.

• Teknoloji ve Entegrasyon: 12.000 m² açık ve 4.000 m² kapalı alandaki entegre tesislerinde teknolojik gelişmeleri yakından takip etmektedirler.
• Ayrı Bir Şirket (Okyay Otomasyon): İlginç bir detay olarak, teknolojik çözümler sunmak üzere Okyay Otomasyon adında bir yapılanmaları da bulunmaktadır. Bu yapı, Endüstri 4.0, Tarım 4.0 ve Gıda 4.0 felsefelerine uygun verimli sistemler kurmayı amaçlamaktadır.

3. Ürün Güvenliği ve Sorumluluk (Okyay Un Örneğiyle)

Firma bünyesinde (örneğin Okyay Un bölümünde) gıda güvenliği ve çevre sorumluluğu konularında çok detaylı prosedürler uygulanmaktadır:

• Gıda Güvenliği: Yasal mevzuata uyum, her aşamada gıda güvenliğini sağlama ve hijyenik üretim hedeflenir.
• Cam Kontaminasyonu Önleme: Üretimde cam içermeyen ürünler hedeflenir; bu amaçla fabrikaya cam girişine izin verilmez, mevcut cam yüzeyler koruyucu film ile kaplanır ve laboratuvarda kullanılan cam malzemelerin işletmeye çıkarılması yasaktır.
• Çevre Sorumluluğu: Ekonomik değeri olan her atığın çevreye zarar vermesini önlemeyi hedeflerler.

Bu detaylar, Okyay’ın sadece geleneksel tatlara değil, aynı zamanda modern üretim kalitesine, teknolojiye ve sürdürülebilir/güvenli gıda uygulamalarına da ne kadar önem verdiğini göstermektedir.