Hint Yağı
Hint yağı, çok amaçlı bir bitkisel bir yağdır. Hint yağı, ricinus communis bitkisinin tohumlarından çıkan ve sütleğengiller familyasına ait bir bitkiden elde edilen kalın, kokusuz bir yağdır. Anavatanı Hindistan olup,…
Hint yağı, çok amaçlı bir bitkisel bir yağdır. Hint yağı, ricinus communis bitkisinin tohumlarından çıkan ve sütleğengiller familyasına ait bir bitkiden elde edilen kalın, kokusuz bir yağdır. Anavatanı Hindistan olup,…
Acı Biberin Faydaları Nelerdir? Acı biberin faydaları arasında metabolizmayı hızlandırma, bağışıklık sistemini güçlendirme ve kalp sağlığını destekleme gibi etkiler yer alır. Acı biberin içeriğinde bulunan kapsaisin maddesi, biberin acı tadını…
Çörek Otu Yağı Faydaları Nelerdir? Çörek Otu Yağı Ne İşe Yarar? Çörek otu yağı, çörek otu bitkisinin tohumlarından elde edilen doğal bir yağdır. Yüksek oranda antioksidan, anti-inflamatuar ve antibakteriyel bileşikler…
Nar ekşisi faydaları itibariyle sağlık uygulamalarında dikkat çeker. Antioksidanlar açısından zengin olan nar ekşisi, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu serbest radikallerden korur. Sindirimi kolaylaştıran ve mide sağlığını destekleyen doğal…
Ginkgo Biloba ağacı, dünyanın 270 milyon yıl önce dinozorların yaşadığı Permian Çağı’ndan günümüze geldiği ispat edildi. Aynı zamanda, Hiroşima ve Nagasaki atom bombası sonrasında ayakta kalan tek ağaç türü olması…
Köri: Geleneksel Hint Mutfağının Zengin Baharatı Hindistan’ın yerel lezzeti olarak ün salan köri Hint yemeği dendiği zamanla ilk aklan gelen tattır. Birçok baharatın karışımı olarak sofralara gelir. Yani köri nedir…
Safranın Faydaları Nelerdir? Safranın faydaları nelerdir, sorusu araştırmacılar ve insanlar tarafından sıkça sorulan ve araştırmaya devam edilen bir sorudur. Safranın faydaları, başta insan sağlığı üzerinde bıraktığı olumlu etkiler olmak üzere…
Mersingiller familyasından, uluslararası olarak ise pimenta racemosa olarak anılan yenibahar bitkisi, mutfaklarımıza en çok baharat haliyle konuk oluyor. Çok zengin bir aroması olduğu için yenibahar bitkisi “tüm baharatlar” olarak da…
Ananas faydalarını, yüksek besin değerlerine sahip olmasından ve yardımcı bileşenlerinden alır. Vücut için gereken vitamin ve mineralleri de içermesi sağlık açısından birçok yararının görülmesinin ana nedenidir. Ayrıca, tropikal bir lezzet…
Üzüm sirkesinin faydaları; bu meyvenin en eski besin kaynakları arasında yer almasından gelir. Üzümden elde edilen sirke, hem sofralarda hem de farklı kullanım alanlarında kendine yer bulur. Üzüm, dünya üzerinde…