Hatmi Çiçeği
Hatmi çiçeği, Avrupa ve Doğu Asya’ya kadar birçok bölgede görülebilen hatmi çiçeği, sağlık açısından sağladığı faydalar sebebiyle sıklıkla çay olarak tüketilir. Temmuz ve ağustos aylarında çiçek verir, sonbahar aylarında ise…
Hatmi çiçeği, Avrupa ve Doğu Asya’ya kadar birçok bölgede görülebilen hatmi çiçeği, sağlık açısından sağladığı faydalar sebebiyle sıklıkla çay olarak tüketilir. Temmuz ve ağustos aylarında çiçek verir, sonbahar aylarında ise…
Mahlep, anatavatanı İran olan nohut büyüklüğünde meyveleri bulunan, gülgiller familyasına ait boyu ortalama 6 ile 10 metreye kadar çıkabilen bir bitkidir. Mahlep baharatı ise mahlep ağacının meyvesine ait çekirdeklerin kurutulup,…
Hibiskus Nedir? Hibiskus, ekşimsi bir tada sahip, susuzluğu giderici bir etkisi olan antioksidan açısından zengin bir bitki türüdür. Ebegümecigiller (Malvaceae) ailesine ait olan hibiskus bitkisi iyi miktarda C vitamini barındırır…
Kuşburnu Marmelatı Hakkında Her Şey Sonbahar aylarında olgunlaşan kuşburnu; kurusu ya da taze meyvesiyle farklı kullanım şekillerine sahip. Anadolu’nun dağlık ve kayalık kırsal bölgelerinde özellikle Tokat, Amasya, Merzifon, Samsun ve…
Mısır püskülü çayı faydaları ile merak edilen bir içecek ve temel maddesidir. Ana vatanı Amerika kıtası olan ve Türkiye’de bol miktarda yetişen mısır püskülüne ulaşmak oldukça kolaydır. İnsanların bir takım…
Kiraz Sapı Çayı Ne İşe Yarar? Kiraz sapı çayı ödemi atmaya yardımcıdır, idrar yolları üzerinde gelişebilecek olan enfeksiyonlardan korur, idrar söktürücüdür, böbrek taşlarının önlenmesin ve vücuttan atılmasına yardım eder.…
Melisa Bitkisi Nedir? Literatürdeki adı ‘melissa officinalis L.’ olan melisa otu, Batı Asya, Kuzey Afrika ve Avrupa’nın bazı bölgelerinde doğal olarak yetişmektedir. Melisa otu, Akdeniz ve Batı Asya’ya kökenli nanegiller…
Adaçayı nedir? Adaçayı, içerisinde A, B3, B6, B9, C ve K vitaminleri gibi birçok vitamin ve potasyum, kalsiyum, demir, çinko ve magnezyum gibi mineraller bulunan kış aylarının vazgeçilmez bitkisidir. Adaçayının…
Açlık Otu Nedir? Baklagiller familyasının Cassia türüne ait bir bitki olan açlık otu, Arap coğrafyasında senna olarak tanınır. Bu bitki ülkemizde sinameki, deve gözü ya da erkek sinameki gibi farklı…
Ihlamur Nedir? Ağaç formunda bulunan ve ılıman iklimde yetişen ıhlamur, güzel kokulu krem renkli çiçeklere sahip hoş kokulu bir bitki türüdür. Uzun ömürlü ve 40 metreye kadar büyüyen bir…