Avokado Yağı
Avokado yağı, avokado meyvesinin özünden elde edilen faydalı bir yağdır. Özellikle oleik asit adı verilen sağlıklı yağ açısından zengin olan avokado yağı, kolesterolü düşürerek kalp sağlığını korur, göz sağlığı için…
Avokado yağı, avokado meyvesinin özünden elde edilen faydalı bir yağdır. Özellikle oleik asit adı verilen sağlıklı yağ açısından zengin olan avokado yağı, kolesterolü düşürerek kalp sağlığını korur, göz sağlığı için…
Ayva yaprağı, üretiminin yoğun olduğu Asya ve Akdeniz bölgesinin yanı sıra Türkiye’de de üretimi çok yüksek bir besin olan ayvadan elde edilir. C vitamini, potasyum, lif, sodyum, çinko, demir, bakır,…
Haşhaş yağı, haşhaş bitkisinin (Papaver somniferum) tohumlarından elde edilen doğal bir bitkisel yağdır. Soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen bu yağ, besin değerini korur ve çeşitli faydalar sunar. Haşhaş Yağının Faydaları:…
Ginkgo Biloba ağacı, dünyanın 270 milyon yıl önce dinozorların yaşadığı Permian Çağı’ndan günümüze geldiği ispat edildi. Aynı zamanda, Hiroşima ve Nagasaki atom bombası sonrasında ayakta kalan tek ağaç türü olması…
Köri: Geleneksel Hint Mutfağının Zengin Baharatı Hindistan’ın yerel lezzeti olarak ün salan köri Hint yemeği dendiği zamanla ilk aklan gelen tattır. Birçok baharatın karışımı olarak sofralara gelir. Yani köri nedir…
Acı Biberin Faydaları Nelerdir? Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden olan acı biberin faydaları, her geçen gün daha fazla merak edilen bir konudur. Pek çok kişinin adeta tutkun olduğu acı biber, düzenli ve…
Safranın Faydaları Nelerdir? Safranın faydaları nelerdir, sorusu araştırmacılar ve insanlar tarafından sıkça sorulan ve araştırmaya devam edilen bir sorudur. Safranın faydaları, başta insan sağlığı üzerinde bıraktığı olumlu etkiler olmak üzere…
Kuru Dolmalık Biber Hakkında 1. Giriş Kuru dolmalık biber, Türk mutfağının ve dünya mutfağının sevilen gıda maddelerinden biridir. Taze dolmalık biberler, genellikle yaz aylarında tüketilirken, kurutulmuş dolmalık biberler, mevsim dışı…
Kars Balının Faydaları Nelerdir? Kars balın enerji değeri çok yüksektir. Ayrıca kalsiyum , potasyum ve magnezyum gibi mineralleri bünyesinde barındırır. Bunun yanında B1 , B2 ve C vitaminleri bakımından son…
Yaban Mersini Özü, sağlık dolu bir yaşamın anahtarı olan yaban mersini meyvesinin doğal özlerini sizlere sunar. Zengin antioksidan içeriği ve doğal besin öğeleri ile formüle edilen bu benzersiz besin takviyesi,…