Gül Yağı
Gül yağı, gül bitkisinden damıtılarak elde edilen esansiyel (uçucu) bir yağdır. Bulunduğu ortama hoş ve keyif bir koku vermesinin yanı sıra gül yağının sağlığa olan faydalarından söz etmek de mümkündür.…
Gül yağı, gül bitkisinden damıtılarak elde edilen esansiyel (uçucu) bir yağdır. Bulunduğu ortama hoş ve keyif bir koku vermesinin yanı sıra gül yağının sağlığa olan faydalarından söz etmek de mümkündür.…
Zihnen ve bedenen sağlıklı olabilmek için destekleyen gıda seçeneklerine ihtiyaç duyarız. “Peru Ginsengi” ya da “Maca turpu” isimleriyle de anılan maca kökü, bol vitamin ve mineral içeriğiyle şifa vadeden bitki…
Nar ekşisi faydaları itibariyle sağlık uygulamalarında dikkat çeker. Antioksidanlar açısından zengin olan nar ekşisi, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu serbest radikallerden korur. Sindirimi kolaylaştıran ve mide sağlığını destekleyen doğal…
Mahlep, anatavatanı İran olan nohut büyüklüğünde meyveleri bulunan, gülgiller familyasına ait boyu ortalama 6 ile 10 metreye kadar çıkabilen bir bitkidir. Mahlep baharatı ise mahlep ağacının meyvesine ait çekirdeklerin kurutulup,…
Sandaloz Sakızı Nedir? Faydaları Nelerdir? Geleneksel tıp uygulamalarında sıkça yer alan sandaloz sakızı, farklı kültürlerin sağlıklı yaşam ritüellerinde önemli bir yere sahip. Peki, sandaloz sakızı ne işe yarar? Genel sağlığı…
Yulaf Nedir? Bilimsel adı “avena sativa” olan yulaf, çoğunlukla hayvan yemi olarak kullanılan ancak aynı zamanda içerdiği vitamin, mineral, antioksidan ve lif zenginliği bakımından insanların beslenmesinde de kullanılan bir tahıl…
Patlıcan Kurusu Faydaları ve Zararları Giriş Patlıcan, dünya mutfaklarında sıklıkla kullanılan ve sağlıklı bir sebze olarak bilinir. Akdeniz mutfağının temel bileşenlerinden olan patlıcan, farklı pişirme yöntemleriyle lezzetli yemekler hazırlamanıza olanak…
Domates Kurusu Faydaları ve Zararları Giriş: Domates, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen ve sağlıklı beslenmenin bir parçası olarak kabul edilen besinlerden biridir. Taze domatesin yanı sıra, kurutulmuş domates de özellikle…
Kırmızı Mercimek Unu: Sağlık ve Beslenme İçin Yeni Bir Alternatif Kırmızı mercimek unu, son yıllarda sağlıklı beslenme trendlerinin yükselmesiyle birlikte dikkat çeken bir malzeme haline gelmiştir. Mercimek, besin değeri yüksek…
Kış Çayı Nedir? Kış çayı, gribal hastalıkların yaygın olarak görüldüğü soğuk günlerde kişinin bağışıklığı güçlendirmek adına tüketilen içerisinde ıhlamur, kuşburnu, zencefil, zerdeçal, rezene, elma ve limon gibi besinlerin yer…