Gül Yağı
Gül yağı, gül bitkisinden damıtılarak elde edilen esansiyel (uçucu) bir yağdır. Bulunduğu ortama hoş ve keyif bir koku vermesinin yanı sıra gül yağının sağlığa olan faydalarından söz etmek de mümkündür.…
Gül yağı, gül bitkisinden damıtılarak elde edilen esansiyel (uçucu) bir yağdır. Bulunduğu ortama hoş ve keyif bir koku vermesinin yanı sıra gül yağının sağlığa olan faydalarından söz etmek de mümkündür.…
Fesleğen yağı, fesleğen bitkisinin (Ocimum basilicum) yaprak ve çiçeklerinden buhar distilasyonuyla elde edilen, güçlü ve aromatik bir uçucu yağdır. Keskin ve tatlımsı kokusuyla bilinir ve bu kokunun temelinde yatan zengin…
Avustralya’nın Güneydoğu kıyısında yetişen, melaleuca alternifolia olarak da adlandırılan çay ağacı, öncelikle antiseptik, antibakteriyel ve antiinflamatuar özellikleriyle öne çıkar. Bunlarla birlikte çay ağacı yağının faydaları arasında akne ve sivilceler iyi…
Mate Çayı Nedir? Mate çayı, yaprakları kurutulan mate bitkisi ile hazırlanan bir çay çeşitidir. Yaprakları genellikle ateşte kurutuluyor ve bu yapraklar çay yapmak için sıcak suya batırılıyor. Arjantin, Brezilya ve…
Domates Kurusu Faydaları ve Zararları Giriş: Domates, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen ve sağlıklı beslenmenin bir parçası olarak kabul edilen besinlerden biridir. Taze domatesin yanı sıra, kurutulmuş domates de özellikle…
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Elma sirkesi yapmak için sterilize edilmiş bir cam kavanoza 4-5 doğranmış elma eklenir ve üzeri suyla örtülür. Kavanozun kapağı kapatıldıktan sonra sıcak ve karanlık bir ortamda…
Mor Reyhan Nedir? Köken olarak Güney Asya, Hindistan’a dayanan mor reyhan bitkisi Afrika’da da çokça kullanılan ve kullanımı geçmişe dayanan bir bitkidir. Bitki dünyasındaki adı, ‘ocimum basilicum’dur. Fesleğenin 60 türünden…
Rezene Çayı : Nedir, Faydaları, Tüketimi Rezene, sağlığı iyileştirici özellikleri bulunan bitkilerden biridir. Rezene, sağlığı iyileştirici özellikleri bulunan bitkilerden biridir. Sadece mutfakta tat ve koku sağlamak amacıyla değil kozmetik ürünler…
Okaliptüs Nedir? Okaliptüs, mersingiller familyasına ait, genellikle uzun boylu ve yaprak dökmeyen bir ağaç türüdür. Dünya genelinde 700’den fazla türü bulunan bu ağaç, özellikle Avustralya kökenlidir ve hızlı büyüme ile…
Limon Tuzu Nedir? Limon tuzunun faydaları nelerdir sorusundan önce bu maddenin ne olduğunu tanımlamak gerekir. Limon tuzu, formülü C6H8O7 olan limon tuzu karboksilli asitlerden elde edilir. Meyve ve sebzelere ekşi…