Maca Kökü Nedir, Nasıl Kullanılır?
Zihnen ve bedenen sağlıklı olabilmek için destekleyen gıda seçeneklerine ihtiyaç duyarız. “Peru Ginsengi” ya da “Maca turpu” isimleriyle de anılan maca kökü, bol vitamin ve mineral içeriğiyle şifa vadeden bitki…
Mate Yaprağı
Mate Çayı Nedir? Mate çayı, yaprakları kurutulan mate bitkisi ile hazırlanan bir çay çeşitidir. Yaprakları genellikle ateşte kurutuluyor ve bu yapraklar çay yapmak için sıcak suya batırılıyor. Arjantin, Brezilya ve…
Karahindiba
Karahindiba Nedir? Karahindiba, papatyagiller familyasından Taraxacum cinsine ait, toprak koşullarından bağımsız hemen hemen her yerde yetişebilen, kısa ömürlü, sarı çiçekli çok yıllık otsu bir bitkidir. Arslan dişi, radika, çıtlık ve…
Ayva Yaprağı
Ayva yaprağı, üretiminin yoğun olduğu Asya ve Akdeniz bölgesinin yanı sıra Türkiye’de de üretimi çok yüksek bir besin olan ayvadan elde edilir. C vitamini, potasyum, lif, sodyum, çinko, demir, bakır,…
Sinameki
Sinameki Nedir? Sinameki Faydaları Nelerdir? Sinameki, doğal bir şifalı bitki olarak bilinen ve özellikle kabızlık tedavisinde kullanılan bir bitkidir. Sindirim sistemini destekleyen bu bitki, bağırsak hareketlerini hızlandırarak toksinlerin vücuttan atılmasını…
Gilaburu
Gilaburu Nedir? Latince adı viburnum opulus olan gilaburu, beyaz çiçekli çalılarda yetişen kırmızı bir meyvedir. Tohumundan elde edilen yağı, zengin besin içeriği ve sağlık açısından faydaları ile dikkat çeken bu…
Seylan Çayı (Ceylon Tea)
1. Seylan Çayı Nedir? Aslen ”Ceylon tea” olarak bilinen Seylan çayı, Seylan’ın yüksek dağlarının eteklerinden toplanan büyük çay yapraklarından elde edilip bardaklarımıza doluşan bir çay çeşididir. Ana vatanı Sri Lanka’dır.…
GİNKGO BİLOBA
Ginkgo Biloba ağacı, dünyanın 270 milyon yıl önce dinozorların yaşadığı Permian Çağı’ndan günümüze geldiği ispat edildi. Aynı zamanda, Hiroşima ve Nagasaki atom bombası sonrasında ayakta kalan tek ağaç türü olması…
Hatmi Çiçeği
Hatmi çiçeği, Avrupa ve Doğu Asya’ya kadar birçok bölgede görülebilen hatmi çiçeği, sağlık açısından sağladığı faydalar sebebiyle sıklıkla çay olarak tüketilir. Temmuz ve ağustos aylarında çiçek verir, sonbahar aylarında ise…
Yakı Otu (Herba Moxibustion)
Yakıotu, bilimsel adıyla Chamerion angustifolium (daha önce Epilobium angustifolium olarak da bilinirdi), Kuzey yarımkürede, özellikle tayga bölgelerinde yetişen, küpeçiçeğigiller familyasına ait bir bitki türüdür. Türkiye’de ise Trabzon, Bitlis, Giresun ve…